মঙ্গলবার ২৯ এপ্রিল ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৯ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৭ : ৪৪Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ রোজ সকালে এক টুকরো করে কাঁচা হলুদ খেলে একাধিক রোগের হাত থেকে সুরক্ষিত থাকতে পারবেন। কিন্তু গন্ধের কারণে গা গুলোলে অনেকেই কাঁচা হলুদ খেতে পারেন না। তাই হলুদের শটস খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন পুষ্টিবিদরা। কাঁচা হলুদের পাশাপাশি এই শটসে রয়েছে আদা, কমলালেবু ও গাজর। ৪টে কাঁচা হলুদ, অর্ধেক ইঞ্চি আদা, কমলালেবুর কোয়া ও এক টুকরো গাজর একসঙ্গে পেস্ট করে নিন। তৈরি হলুদের শটস। হলুদের শটস রোজ সকালে খেলে একাধিক রোগের ঝুঁকি কমবে। হলুদের পাশাপাশি আদা, কমলালেবু ও গাজর সবই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
হলুদের মধ্যে কারকিউমিন যৌগ রয়েছে, যা দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। হলুদ ও আদা দুটোই আপনাকে সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করবে। হলুদ, আদা ও কমলালেবু, এই ৩ উপাদানের মধ্যেই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শরীরকে ফ্রি র্যাডিকেলের হাত থেকে রক্ষা করে। এতে দেহে অক্সিডেটিভ চাপ কমে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি এড়ানো যায়। হলুদের শটসের মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছে। শারীরিক প্রদাহ কমাতে উপযোগী এই শটস। এমনকি ব্রণর মতো ত্বকের প্রদাহ কমাতেও হলুদের শটস।
হলুদ রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখে। এছাড়াও এই শটসে কমলালেবু রয়েছে, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। ভিটামিন সি থাকায় এই শটস খেলে সর্দি-কাশির মতো সমস্যার হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। হলুদ ওজন কমাতে কার্যকর। তাই যাঁরা রোগা, ওজন বড়াতে চাইছেন, তাঁরা ডায়েটে হলুদ কম রাখুন।
নানান খবর

নানান খবর

অল্প বয়সে উঁকি দিচ্ছে টাক? এই সব অভ্যাসেই লুকিয়ে চুল পড়ার আসল কারণ

আপনি কি নিজেই নিজের সবচেয়ে বড় শত্রু? সময় থাকতেই বুঝুন ৫ লক্ষণ, নইলে ভবিষ্যতে বিপদে পড়বেন

গ্যাস-অম্বলের সমস্যায় নাজেহাল? রোজের এই কটি অভ্যাসে বদল আনলেই বাড়বে হজম ক্ষমতা

পোষ্যরও হতে পারে দাঁতের যন্ত্রণা কিংবা ক্ষয়! কীভাবে চারপেয়ে সঙ্গীর দাঁতের যত্ন নেবেন?

গরমে আকাশছোঁয়া ইলেকট্রিক বিল? এসি চালানোর সময়ে এই কটি ভুল করলেই চড়চড়িয়ে বাড়বে বিদ্যুৎ খরচ

মাঝে আটার প্রাচীর, একই কড়াইতে ফুটছে আকুর তরকারি, অন্যপাশে সেঁকা হচ্ছে রুটি! যুবকের রন্ধনশৈলীতে হুলস্থুল নেটপাড়ায়

ঘুম থেকে উঠে পাঁচটি কাজের অভ্যাস তৈরি করুন শিশুর মধ্যে, বড় হয়ে মানুষের মতো মানুষ হবে সন্তান

পশ্চিমবঙ্গে কত শতাংশ নারী মদ্যপান করেন? কেন্দ্রীয় সংস্থার পরিসংখ্যান জানলে চোখ কপালে উঠবে!

দাম বেশি, কিন্তু নিয়মিত এই ফল খেলে ছুঁতে পারবে না হৃদরোগ! প্রতিদিন সকালে পেট খালি হবে ঝরঝর করে

রবিবারের নৈশভোজে নতুন কিছু খেতে চান? বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা গঙ্গুরা চিকেন

গ্রিন টি-হার্বাল টি বাদ দিন! রোজ নিয়ম করে খান এই ফলের পাতার চা, ছুমন্তর হবে যাবতীয় রোগভোগ

এসিতে যাওয়া মাত্রই সর্দি-কাশি, মাথাব্যথা শুরু হয়? সহজ কটি নিয়ম মানলেই দিনভর এসি চালিয়েও থাকবেন সুস্থ

মাত্র ৪ সপ্তাহে কমবে কয়েক কেজি ওজন! কোরিয়ান ডায়েটের জাদুতেই পাবেন নির্মেদ চেহারা, জানেন কী এই বিশেষ পদ্ধতি?

আগুনে গরমে অন্তরে নামবে ঠান্ডা বরফের স্রোত! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু গন্ধরাজ ঘোল

সদ্যোজাত সন্তানকে দেখে আঁতকে উঠলেন মা! এ কেমন রূপ? তুমুল শোরগোল নেটপাড়ায়